关于切实加强食品安全工作的通知
为进一步强化食品安全管理，关于工作切实保障人民群众饮食安全，切实根据相关法律法规和上级部门工作要求，加强现就加强食品安全工作有关事项通知如下：一、食品提高政治站位，安全压实主体责任 各食品生产经营单位要深刻认识食品安全工作的关于工作极端重要性，严格落实企业主体责任，切实建立健全食品安全管理制度，加强严格执行进货查验、食品过程控制、安全出厂检验等关键环节要求，关于工作确保食品来源可溯、切实质量可控、加强去向可查。食品各级监管部门要强化属地管理责任，安全聚焦重点区域、重点品种、重点环节，开展全覆盖排查整治。二、聚焦突出问题，开展专项整治 针对群众反映强烈的校园及周边、农村地区、网络餐饮等重点领域，开展为期三个月的专项整治行动。重点查处无证经营、使用过期原料、非法添加、虚假宣传等违法行为，严厉打击制售假冒伪劣食品行为，依法从严从快查处一批典型案例，形成有力震慑。三、强化宣传教育，构建共治格局 通过线上线下结合方式，广泛开展食品安全法律法规和科学知识普及活动。鼓励消费者通过12315等渠道积极参与监督，畅通投诉举报渠道。支持行业协会加强自律，推动企业诚信体系建设，营造全社会共同参与的良好氛围。四、健全应急机制，提升处置能力 完善食品安全突发事件应急预案，加强应急演练和培训，确保一旦发生问题能够快速响应、妥善处置。严格落实信息报告制度，严禁迟报、漏报、瞒报。各级各部门要以高度负责的态度，扎实做好食品安全各项工作，切实守护群众"舌尖上的安全"，为经济社会发展营造安全稳定环境。特此通知。 XX市市场监督管理局 2023年X月X日 （全文498字）
