河东区营养师培训助力健康中国战略 专业人才培育开启新篇章

近日，启动全民衡阳市卫生健康委员会联合市营养学会正式发布2024年度营养师培训班招生公告，年度标志着这座湘南重镇在推进健康中国战略、营养提升全民营养素养方面迈出坚实一步。师培本次培训班由衡阳市职业技能培训中心主办，训班新篇旨在通过系统化专业培训，护航培育一批具备科学营养知识和实践能力的健康营养师队伍，为市民提供更优质的启动全民营养健康服务。

据培训班负责人介绍，年度本次培训面向全市医疗机构、营养学校、师培社区、训班新篇食品企业及有志于从事营养健康工作的护航社会各界人士开放报名。课程设置涵盖营养学基础、健康临床营养学、启动全民公共营养学、膳食营养指导、特殊人群营养需求等核心内容，特别增设了慢性病营养干预、运动营养学、营养配餐实操等特色模块。培训采用"理论+实践"双轨制，学员将通过线上课程学习、线下实训操作、案例分析研讨等多种形式完成学业。

在国家《"健康中国2030"规划纲要》明确提出"加强营养健康科普宣传教育"的背景下，衡阳市近年来持续加大营养健康领域人才培养力度。2023年全市新增注册营养师326人，营养师执业范围已覆盖医疗机构、学校食堂、社区服务中心等200余家单位。本次培训班的举办，将进一步完善全市营养人才梯队建设，为推进"健康衡阳"建设提供人才保障。

记者了解到，本次培训班采取分级分类培训模式，设置初级、中级、高级三个培训层级。初级班侧重基础营养知识和基本技能培养，主要面向社区工作者、食品从业人员等；中级班聚焦慢性病营养管理、营养咨询等专业领域，面向医疗机构从业人员；高级班则重点培养营养指导师、营养教育师等复合型人才，为企事业单位提供定制化营养服务。培训周期为6个月，结业后将获得由国家人社部认证的营养师职业资格证书。

在课程设计方面，培训班特别邀请了中南大学湘雅医院营养科主任李明华、湖南师范大学营养学教授张伟等12位专家学者担任授课教师。课程内容不仅涵盖《中国居民膳食指南》《营养素参考摄入量》等权威指南，还结合衡阳本地饮食文化特点，开发了"湘菜营养化改造""衡阳特色食材营养分析"等本土化课程。此外，培训班还与衡阳市第一人民医院、湖南工学院附属医院等医疗机构建立实训基地，确保学员能够将理论知识转化为实际服务能力。

值得注意的是，本次培训班特别设置"营养科普进社区"实践环节。学员在完成理论学习后，需在社区开展不少于20小时的营养健康宣教活动，包括制作营养科普手册、组织健康讲座、开展个体营养咨询等。这种"学用结合"的培养模式，既强化了学员的实践能力，也推动了营养健康知识的普及。衡阳市营养学会秘书长王芳表示："我们希望通过这种方式，让营养师真正成为社区健康管理的'守门人'。"

为保障培训质量，培训班实行严格的考核机制。学员需通过线上理论考试、实训操作考核、案例分析答辩等多维度评估。考核合格者将获得由湖南省职业技能鉴定中心颁发的"营养师职业资格证书"，并纳入衡阳市营养人才库。优秀学员还将获得推荐参加省级营养师技能大赛、参与市级营养科普项目等发展机会。

随着人们对健康需求的不断提升，营养师在疾病预防、健康管理中的作用日益凸显。衡阳市卫健委相关负责人表示，本次培训班的开展，既是落实"健康中国"战略的具体举措，也是提升市民健康素养的重要抓手。"我们期待通过系统培训，培养出一批既懂专业又接地气的营养人才，让科学营养知识真正走进千家万户。"

据悉，本次培训班将于2024年4月1日正式开班，报名截止时间为3月20日。报名者可通过衡阳市职业技能培训中心官网、"衡阳健康"微信公众号等渠道提交申请。为鼓励更多人参与，培训班特别设立"乡村振兴专项奖学金"，对来自农村地区的学员给予学费减免支持。此外，参加培训的学员还可优先获得市卫健委组织的营养健康志愿服务机会。

在健康中国战略的指引下，衡阳市正以营养师培训为切入点，构建覆盖全生命周期的营养健康服务体系。随着更多专业人才的加入，这座千年古城正在书写着"健康衡阳"的新篇章。正如培训班宣传语所言："营养是生命的基石，专业是健康的保障，让我们携手共筑全民健康防线。"