近日，青全民青岛市卫生健康委员会联合多家专业机构正式启动“全民营养健康行动”免费营养师培训项目，岛启动免面向全市居民开放报名。费营该项目旨在通过系统化培训，养师培养更多具备专业素养的培训营养师人才，推动科学饮食理念深入人心，计划健康为市民健康生活提供专业支持。助力据项目负责人介绍，素养此次培训不仅完全免费，提升还提供结业证书和后续职业发展指导，青全民成为青岛近年来覆盖面最广、岛启动免参与门槛最低的费营健康教育举措之一。

据青岛市疾控中心数据显示，养师近年来市民慢性病发病率持续上升，培训而饮食结构不合理是计划健康主要诱因之一。针对这一现状，青岛市政府将营养健康教育纳入“健康青岛2030”重点工程，通过免费培训培养基层营养人才，形成“专业指导+社区服务”的健康教育新模式。此次培训计划首批面向1000名学员开放，预计未来三年内将覆盖全市20万居民。

“我们希望通过这种方式，让营养知识真正走进千家万户。”项目负责人李明表示，培训课程由青岛大学医学院、青岛市营养学会等机构联合开发，内容涵盖基础营养学、膳食指南、特殊人群营养需求、营养配餐实践等模块，采用“线上理论+线下实操”模式，确保学员掌握实用技能。此外，培训还特别设置“营养咨询案例分析”“社区健康宣教实践”等特色课程，帮助学员快速适应基层服务需求。

记者了解到，本次培训报名条件较为宽松，只要年满18周岁、具有高中及以上学历的青岛市民均可申请。报名方式通过“青岛健康云”平台线上提交资料，经审核通过后即可参加。培训周期为6个月，每周安排两次集中授课，同时提供线上学习资源库。完成全部课程并通过考核的学员将获得由青岛市卫健委颁发的“营养师培训结业证书”，并优先纳入全市健康教育志愿者队伍。

在培训内容设计上，项目组特别注重实用性与前瞻性。青岛大学营养学教授王雪梅介绍：“我们不仅教授传统营养学知识，还融入了当前热门的‘营养基因组学’‘功能性食品’等前沿内容，帮助学员掌握最新科学理念。”例如，在“慢性病饮食干预”课程中，学员将学习如何为糖尿病、高血压患者定制个性化膳食方案；在“儿童营养管理”模块，则会通过模拟演练掌握儿童挑食、肥胖等常见问题的应对策略。

为保障培训质量，项目组组建了由12名资深营养师、3名临床医学专家和5名健康管理师构成的导师团队。这些专家均具有十年以上临床或教学经验，其中不乏国家级营养师认证导师。值得一提的是，培训期间还将定期邀请中国营养学会专家开展线上讲座，为学员提供与行业顶尖人才交流的机会。

青岛市民张女士是首批报名学员之一，她表示：“平时工作忙，一直想系统学习营养知识，但苦于没有机会。现在政府免费提供这么专业的培训，真是既省心又实惠。”据初步统计，项目启动首周已有超过2000人提交报名申请，远超预期目标。青岛市卫健委相关负责人透露，后续将根据报名情况动态调整培训规模，计划在2024年实现全市100%社区营养服务覆盖。

此次免费培训不仅受到个人学员欢迎，也引发企业界关注。青岛某健康食品企业负责人表示：“我们计划与培训项目合作，为优秀学员提供实习岗位和职业发展通道，共同推动营养产业人才储备。”据悉，已有5家本地企业与项目组达成初步合作意向，未来将为学员提供就业指导、创业扶持等增值服务。

随着“健康中国”战略的深入推进，营养健康教育正成为公共卫生服务的重要组成部分。青岛此次免费培训计划不仅填补了基层营养人才缺口，更通过创新培训模式为全民健康素养提升提供了新路径。据项目评估团队预测，首批学员结业后，预计可直接服务社区居民超5万人次，间接影响家庭成员逾20万人，对改善全市饮食结构、降低慢性病发生率具有显著意义。

目前，青岛免费营养师培训项目已进入报名冲刺阶段。市民可通过“青岛健康云”官网或拨打服务热线（0532-XXXXXXX）了解更多详情。项目组提醒，因培训资源有限，建议有意向的市民尽早完成报名，共同为构建健康青岛贡献力量。