新年伊始，全员蓄势待发——企业开启高效工作新模式
为切实加强屠宰行业安全管理，市开防范化解重大风险隐患，展屠宰行治行近日，业安XX市组织开展为期一个月的全整全防"屠宰行业安全扫雷行动"，重点针对全市屠宰企业生产环节开展全方位排查整治，动筑全力保障肉品质量安全和生产安全。牢食本次行动由市农业农村局牵头，品安联合市场监管、市开应急管理等部门成立专项检查组，展屠宰行治行采取"双随机一公开"方式，业安对全市12家规模化屠宰企业展开拉网式排查。全整全防检查组重点围绕屠宰设备运行、动筑污水处理设施、牢食检疫检测流程、品安从业人员操作规范等关键环节，市开累计排查隐患点37处，下达整改通知书15份，责令限期整改问题23项。在位于XX区的某大型屠宰场，检查组发现部分切割设备防护装置缺失、待宰圈消毒记录不完整等问题，当场要求企业暂停生产并限期整改。"这次扫雷行动就像给企业做'全身体检'，既查出了隐患，也帮我们理清了管理漏洞。"企业负责人表示。针对发现的问题，监管部门同步建立"一企一档"整改台账，实行闭环管理，确保隐患清零。据悉，此次行动还同步开展安全生产培训，组织从业人员学习《生猪屠宰管理条例》等法规，提升安全操作意识。市农业农村局相关负责人表示，将建立常态化监管机制，通过智慧监管平台实现屠宰环节全流程可追溯，切实守牢食品安全底线，为市民"舌尖上的安全"保驾护航。
