近日，京免健康将受北京市卫生健康委员会联合多家专业机构正式启动"2024年北京市民免费营养师培训计划"，费营这项惠及全市居民的养师益公益性健康教育项目，标志着首都健康城市建设迈入新阶段。培训作为全国首个大规模免费营养师培训工程，助力该项目预计在三年内培养超过万名基层营养指导人才，全民为市民提供科学饮食指导服务。市民

据项目负责人介绍，京免健康将受此次培训由北京市卫健委牵头，费营联合中国营养学会、养师益首都医科大学营养系等权威机构共同设计课程体系。培训培训内容涵盖基础营养学、助力膳食指南、全民慢性病饮食管理、市民特殊人群营养需求等核心模块，京免健康将受特别增设了社区营养干预、营养教育传播等实践课程。学员通过系统学习后，将获得由国家卫健委认证的营养师培训证书。

记者了解到，本次培训采取"线上+线下"双轨制教学模式。线上课程通过"北京健康云"平台提供，包含200余节微课视频和互动答疑；线下则在16个区设立培训基地，每周开展专题讲座和实操训练。为确保培训质量，项目特别组建了由三甲医院营养科主任、高校营养学教授、临床营养师组成的专家团队，每位学员都将配备专业导师进行个性化指导。

北京市卫健委相关负责人表示，当前居民饮食结构不合理、营养知识匮乏等问题依然存在。数据显示，北京居民超重率已达32.7%，慢性病发病率持续攀升，而专业营养指导服务覆盖率不足15%。"通过培养基层营养人才队伍，我们希望实现'健康中国2030'战略在基层的落地实施。"该负责人强调。

培训对象面向全市18-60岁居民，特别鼓励社区工作者、养老机构人员、学校食堂管理人员等群体参与。报名者需通过线上初筛测试，重点考察基础医学知识和健康意识。首批培训已于3月启动，首期学员中既有退休教师、社区医生，也有餐饮从业者和健身教练。"以前总觉得营养师是高大上的职业，现在才知道这门学问和每个人的生活都息息相关。"来自朝阳区的学员李女士表示。

在培训课程中，理论教学与实践操作并重。学员需要完成200学时的课程学习，包括营养素功能、膳食搭配、营养评估等理论知识，同时参与社区营养调查、食谱编制、营养咨询等实践项目。为提升培训实效，项目还创新性地引入"双师制"，每位学员需在专业导师指导下完成至少10次社区营养服务实践。

值得关注的是，培训特别关注特殊人群的营养需求。课程中专门设置"老年人营养管理""孕产妇营养指导""儿童营养促进"等专题，培养学员针对不同群体提供个性化服务的能力。在西城区的试点社区，学员已开始为独居老人提供每日膳食评估，为中小学生开展营养知识讲座，受到居民广泛好评。

随着培训的推进，北京已建立起覆盖城乡的营养服务网络。各区培训基地与社区卫生服务中心、养老院、学校等机构形成联动，学员毕业后将优先被安排在基层医疗机构从事营养指导工作。据统计，首批培训学员中已有68%在社区医院、养老机构等场所开展志愿服务，累计服务市民超2万人次。

在培训效果评估方面，项目采用"理论考核+实践评估"双轨制。学员需通过营养知识测试、案例分析、社区服务考核等多维度评估，确保培训质量。同时建立学员档案，跟踪其职业发展和社区服务情况。北京市营养学会秘书长王立军表示："我们希望培养的不仅是知识掌握者，更是健康生活方式的传播者。"

随着"健康北京"建设的不断深入，免费营养师培训项目正在产生深远影响。据初步统计，参与培训的市民中，73%表示改善了家庭饮食结构，65%掌握了基础营养评估技能。在朝阳区试点社区，居民慢性病发病率较培训前下降12%，健康饮食知晓率提升至85%。这些数据印证了专业营养指导对提升全民健康水平的重要价值。

北京市卫健委表示，未来将持续完善营养师培训体系，计划将培训周期从3年延长至5年，扩大培训覆盖面至全市所有街道乡镇。同时探索建立营养师服务积分制度，鼓励更多专业人士参与基层健康服务。"我们期待通过持续努力，让科学营养知识走进千家万户，为健康北京建设提供坚实支撑。"该负责人最后表示。

随着项目推进，北京正逐步构建起"人人学营养、人人懂营养、人人用营养"的健康生态。这场关乎全民健康的营养知识普及行动，正在为首都高质量发展注入新的活力。未来，随着更多基层营养人才的培养，北京市民的健康素养和生活质量将不断提升，为实现"健康中国"战略目标贡献首都力量。