近日，门启厦门市卫生健康委员会联合厦门大学公共卫生学院、动营厦门市营养学会等机构，养师正式启动2024年度营养师上岗培训项目。上岗此次培训旨在响应国家"健康中国2030"战略，培训提升本地营养健康服务专业水平，助力为市民提供更科学、健康建设精准的城市营养指导。作为全国首批健康城市建设试点城市，门启厦门在营养师队伍建设方面持续发力，动营此次培训吸引了来自全市医疗机构、养师学校、上岗社区及健康企业的培训200余名从业人员报名参与。

据厦门市营养学会负责人介绍，助力本次培训课程体系经过精心设计，健康建设涵盖营养学基础理论、慢性病营养干预、特殊人群膳食指导、食品安全管理等核心内容。培训采用"理论+实践"双轨制，不仅设置营养评估、膳食规划等实操课程，还邀请三甲医院营养科主任、疾控中心专家开展案例分析讲座。学员需通过为期三个月的系统学习，完成120学时的课程考核，并参与社区营养服务实践项目，最终通过结业考试方可获得上岗资格证书。

在培训现场，来自厦门某三甲医院的营养科医生林晓薇表示："这次培训内容非常实用，特别是针对糖尿病、高血压等慢性病患者的营养干预方案，让我们掌握了更科学的评估工具和个性化指导方法。"另一位学员、某中小学食堂主管陈志强则提到："通过学习儿童营养需求和食谱设计，我们正在重新优化学校的营养餐搭配，让孩子们吃得更健康。"这种理论与实践的结合，正是本次培训的核心特色。

厦门市卫生健康委员会相关负责人强调，随着居民健康意识提升和老龄化社会加速，营养师在疾病预防、康复指导和健康促进中的作用日益凸显。"我们计划通过三年时间，培养500名持证营养师，覆盖全市各级医疗机构和重点社区。"据悉，培训期间还同步启动了"营养师进社区"试点项目，学员需在导师指导下完成100小时以上的社区服务，为老年人、孕产妇、青少年等重点人群提供个性化营养咨询。

在培训课程中，特别增设了"营养科普传播"模块，邀请新媒体运营专家教授如何通过短视频、直播等形式开展健康教育。来自厦门某健康科技公司的培训师王敏表示："现在很多人通过网络获取健康信息，我们需要培养既懂专业又会传播的复合型人才。"这种创新教学模式已初见成效，部分学员创作的"科学减脂"系列短视频在本地社交平台获得超百万次播放，有效提升了公众的营养健康素养。

值得关注的是，本次培训特别注重中西医结合理念的融入。厦门中医药大学的专家团队开发了"食疗药膳"专题课程，将传统中医饮食调养理论与现代营养学相结合。"比如针对亚健康人群，我们既会推荐均衡膳食方案，也会结合体质辨识给出药膳建议。"厦门市中医院营养科主任李芳介绍道。这种特色课程受到学员普遍欢迎，为厦门打造"闽南特色营养服务体系"奠定基础。

为确保培训质量，主办方建立了严格的考核机制。除常规笔试外，还设置"营养方案设计"、"膳食指导模拟"等实操考核。厦门大学公共卫生学院教授张立明表示："我们特别注重学员的临床思维和沟通能力培养，毕竟营养师不仅要懂专业，更要能与服务对象有效沟通。"培训期间，学员需完成至少50个真实案例的分析报告，并通过模拟诊疗系统进行实战演练。

随着培训的推进，厦门的营养师队伍建设已初见成效。据统计，近三年全市营养师持证人数增长超过40%，其中80%以上在医疗机构从事临床营养工作。在社区层面，已有20个试点社区建立营养指导站，为居民提供免费的营养评估和膳食建议。这种"专业+普惠"的服务模式，正在逐步改变市民的健康生活方式。

厦门市营养学会秘书长周伟透露，未来将建立营养师人才库，为持证人员提供持续教育和职业发展支持。"我们计划与医疗机构、健康管理机构合作，建立营养师执业资格认证体系，推动营养服务规范化发展。"同时，还将开展"营养师技能大赛"等系列活动，通过以赛促学提升专业水平。

随着健康中国战略的深入推进，营养师作为"健康守门人"的作用愈发重要。厦门此次大规模、系统化的上岗培训，不仅为本地培养了一批专业人才，更在探索具有地方特色的营养服务模式方面迈出关键一步。未来，随着更多营养师走向社区、学校、企业，厦门市民的健康获得感将不断增强，这座"海上花园城市"也将绽放出更健康的活力。