近日，高国建江苏省高邮市成功举办2023年度高级营养师培训班，邮高养师养专业人吸引了来自全市医疗机构、培训学校、班助社区及食品行业的力健百余名学员参与。此次培训班由高邮市卫生健康委员会联合扬州大学营养科学研究院共同主办，康中旨在贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》精神，设培生需提升本地营养师专业水平，才服为市民提供更科学、高国建精准的邮高养师养专业人营养健康服务。作为江苏省首批试点城市之一，培训高邮在营养健康领域持续探索创新，班助此次培训班的力健启动标志着当地在专业人才培育方面迈出关键一步。

高邮市卫生健康委员会相关负责人表示，康中随着民众健康意识的设培生需提升，营养师在疾病预防、慢性病管理、膳食指导等领域的作用日益凸显。然而，当前全市注册营养师数量不足，专业人才缺口较大。为此，高邮市通过与高校合作、引入权威课程体系、强化实践教学等措施，打造高质量营养师培训平台，为区域健康事业发展注入新动能。

本次培训班课程设置科学系统，涵盖营养学基础理论、膳食营养评估、特殊人群营养需求、慢性病营养干预、食品安全与营养标签解读等核心内容。同时，课程还特别增设了高邮本地特色饮食文化研究模块，结合淮扬菜系特点，探讨传统饮食与现代营养学的融合路径。学员通过理论学习、案例分析、模拟操作等多种形式，全面提升专业素养。

在师资力量方面，培训班邀请了多位国内知名营养学专家和临床医学教授担任讲师。扬州大学营养科学研究院院长李明教授表示：“我们不仅注重知识传授，更强调实践能力的培养。学员需要掌握从营养评估到个性化方案设计的全流程技能，同时具备良好的沟通能力和科普传播能力。”此外，培训班还与高邮市人民医院、社区卫生服务中心等机构建立实践基地，为学员提供真实场景下的操作机会。

来自高邮市第一人民医院的学员张婷在结业仪式上感慨道：“这次培训让我对营养师的职业价值有了全新认识。以前我们更多关注疾病治疗，现在意识到预防性营养干预的重要性。比如针对糖尿病患者的膳食管理，需要结合个体情况制定科学方案，而不仅仅是提供食谱。”据悉，本次培训班结业学员将获得由国家人力资源和社会保障部认证的高级营养师资格证书，并优先推荐至本地医疗机构、健康管理机构就业。

高邮市近年来在营养健康领域取得显著进展。2022年，当地率先在全市中小学推行“营养餐计划”，通过专业营养师团队为学生提供定制化膳食方案，有效改善了青少年营养不良问题。同时，高邮市还建设了多个社区营养健康驿站，为居民提供免费营养咨询、体质检测等服务。此次高级营养师培训班的举办，将进一步完善本地营养服务网络，推动“健康高邮”建设向纵深发展。

值得一提的是，培训班特别关注特殊群体的营养需求。针对老年人、孕产妇、儿童等重点人群，课程设计了专项模块，如“老年营养不良的识别与干预”“孕期营养管理要点”“儿童挑食偏食的科学应对”等。高邮市妇幼保健院的营养科主任王芳表示：“这些内容非常实用，能够帮助我们更好地服务目标人群。比如通过营养筛查工具，可以早期发现老年人的营养风险，并及时介入。”

在培训过程中，学员们还参与了多项创新实践活动。例如，通过模拟“营养咨询场景”，练习如何与患者沟通；利用营养软件进行膳食分析，学习制作个性化营养方案；走进社区开展健康讲座，将所学知识转化为实际服务。高邮市营养学会秘书长陈伟介绍：“我们希望通过这些实践环节，让学员真正掌握‘从理论到应用’的能力，而不仅仅是通过考试。”

随着健康中国战略的深入推进，营养师职业正迎来广阔的发展空间。据《中国营养师发展报告》显示，到2025年，我国营养师人才缺口将超过300万人。高邮市此次举办的高级营养师培训班，不仅为本地培养专业人才，也为区域医疗体系优化、公共卫生服务升级提供了有力支撑。未来，高邮市计划将此类培训常态化，同时探索“营养师+家庭医生”协作模式，构建更完善的健康服务网络。

高邮市卫生健康委员会负责人表示，下一步将重点推进营养师人才的“引进+培养”双轮驱动战略。一方面，通过政策激励吸引外地优秀人才来邮发展；另一方面，持续优化本地培训体系，建立营养师职业发展通道。同时，还将加强与长三角地区营养学机构的交流合作，借鉴先进经验，提升本地营养服务的标准化、专业化水平。

随着培训班的圆满结束，高邮市在营养健康领域的发展蓝图正徐徐展开。从校园到社区，从医院到家庭，越来越多的营养师正在成为守护市民健康的“第一道防线”。正如培训班结业典礼上的一句标语所言：“科学营养，健康未来——高邮在行动！”这场关于健康的变革，正在这座千年古城悄然生根发芽，为“健康中国”建设贡献着独特的高邮力量。